Skip to main navigation Skip to main content Skip to page footer

A-la-carte-Speisekarte

Unsere Gerichte werden mit viel Hingabe aus saisonalen und regionalen Produkten zubereitet.

Beachten Sie auch unsere täglich wechselten Tagesempfehlungen!

Vorspeisen:

Blattsalat SFr. 8.50  
Gemischter Salat SFr. 15.00  
Spargelsuppe SFr. 12.00  

Hauptgänge

Spargeln nur noch diese Woche auf unserer Karte:      
Portion Spargeln mit hausgemachter Sauce Hollandaise und Kartoffeln SFr. 29.—    
zusätzlich Portion Schinken + SFr. 7.—    
Guggere-Hits:      
Elephantenohr (paniertes Schweinsschnitzel) mit Pommes Frites oder als Fitnessteller mit verschiedenen Salaten garniert SFr. 29.—    
Schweinsrahmgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce dazu Nudeln und Gemüse SFr. 34.—    
Bierbrauersteak mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites oder als Fitnessteller mit Salaten SFr. 29.—    
Johans Pouletflügeli 6 Stück, pikant mit Pommes Frites oder Salaten garniert SFr. 25.—    
Fischknusperli (Seehecht, Zander, Forelle) mit Tartarsauce dazu Kartoffeln oder mit Salaten als Fitnessteller (Fisch: Oceanis Schaffhausen) SFr. 29.—    
Siedfleischsalat einfach oder garniert SFr. 24.—/SFr. 29.—    
Wurstkäsesalat einfach oder garniert SFr. 19.—/SFr. 24.—    

Kinderkarte:

Kinderschnipo (Schweinsschnitzel mit Pommes Frites) SFr. 15.—
Kinder-Chicken Nuggets mit Pommes Frites SFr. 15.—
Kinder-Fischknusperli mit Tartarsauce und Pommes Frites SFr. 15.—
Portion Pommes Frites SFr. 8.—
Portion Pasta mit Käse SFr. 8.—

Deklaration Schwein und Poulet:  Schweiz

Deklaration Fisch: 

Herkunft: Kasachstan / Produktionsland: Deutschland

Wir legen grossen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit sowie eine artgerechte Tierhaltung.

Wir verwenden Schweizer Fleisch

Alle Preise inkl. MwSt. und in Schweizer Franken