Speise- und Getränkekarte "Guggere" Benken

A-la-carte-Speisekarte

Unsere Gerichte werden mit viel Hingabe aus saisonalen und regionalen Produkten zubereitet.

Beachten Sie auch unsere täglich wechselten Tagesempfehlungen!

Vorspeisen:

Blattsalat	SFr. 8.50
Cholfirstsalat, Blattsalatmit Trauben, Speck und Champignons	SFr. 13.—	pro Person
Tagessuppe «es hät solangs hät»	SFr. 6.50
Familien-Topf Suppe	SFr. 5.—	pro Person
Hausgemachtes Knoblauchbrot	SFr. 5.—

Hauptgänge

Dammhirsch-Bratwurst von der Hirschzucht der Familie Strasser aus Benken (Wurst 120g) mit Zwiebelsauce und hausgemachter Rösti	SFr. 26.—
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Pommes Frites	SFr. 26.—
Metzger-Kotelett 260g, paniert mit Tomatenspaghetti	SFr. 34.—
Metzger-Kotelett 260g, nature mit Kräuterbutter und Pommes Frites	SFr. 34.—
Schweinsrahmschnitzel an Pilzrahmsauce dazu Tagliatelle	SFr. 32.—
Zanderknusperli mit Salat oder Pommes Frites	SFr. 29.—
Röstipfännli mit Spiegelei und Fleischkäse	SFr. 20.—
Vegi-Cordonbleu, Wirz gefüllt mit Pilz und Käse	SFr. 34.—
Gemüseteller	SFr. 26.—

Kinderkarte:

Kinder-Schnipo	SFr. 15.—
Portion Pommes Frites oder Pasta	SFr. 8.—

Deklaration Fleisch: Schweizerfleisch

Fisch. Russland

Wir legen grossen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit sowie eine artgerechte Tierhaltung.

Wir verwenden Schweizer Fleisch

Alle Preise inkl. MwSt. und in Schweizer Franken