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A-la-carte-Speisekarte

Unsere Gerichte werden mit viel Hingabe aus saisonalen und regionalen Produkten zubereitet.

Beachten Sie auch unsere täglich wechselten Tagesempfehlungen!

Vorspeisen:

Blattsalat SFr. 8.50  
Cholfirstsalat, Blattsalat mit Trauben, Speck und Pilzen SFr. 13.— pro Person
Tagessuppe «es hät solangs hät» SFr. 6.50  
Familien-Topf Suppe SFr. 5.— pro Person

Hauptgänge

Der Frühling kommt...      
Lammnierstück „Provencale“ hausgemachter Kartoffelgratin und Gemüse SFr. 46.—    
Bärlauchsteak (Schwein) mit Beilage nach Wahl: Pommes Frites, Pasta, Reis, Spätzli oder Salat SFr. 28.—    
Bärlauch-Bratwurst an Zwiebelsauce mit Beilage nach Wahl: Pommes Frites, Pasta, Reis, Spätzli oder Salat SFr. 26.—    
Guggere-Klassiker...      
Elephantenohr (Schweinsschnitzel paniert) mit Pommes Frites SFr. 29.—    
Pouletflügeli 6 Stück an Chili-Honigmarinade, pikant, dazu Blattsalat oder Pommes Frites SFr. 26.—    
Pouletflügeli an Chili-Honigmarinade, pikant mit Brot 6 Stk. = SFr. 18.— 12 Stk. = SFr. 30.— 18 Stk. = SFr. 30.—
Kotelett (Schwein) paniert oder nature mit Beilage nach Wahl: Pommes Frites, Pasta, Spätzli oder Salat SFr. 25.—    
Vegi...      
Wirz-Cordonbleu gefüllt mit Pilzen und Käse dazu Pommes Frites SFr. 34.—    

Kinderkarte:

Kinderschnipo (Schweinsschnitzel mit Pommes Frites) SFr. 15.—
Kinder-Chicken Nuggets mit Pommes Frites SFr. 15.—
Portion Pommes Frites SFr. 8.—
Portion Kroketten SFr. 8.—
Portion Pasta mit Käse SFr. 8.—

Deklaration Fleisch:  Schweizerfleisch 

Wir legen grossen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit sowie eine artgerechte Tierhaltung.

Wir verwenden Schweizer Fleisch

Alle Preise inkl. MwSt. und in Schweizer Franken